반응형 홍대오마카세1 합정 한우 오마카세 '우마담' 우마담 오늘은 생일을 맞아 찾아갔었던 합정에 위치한 한우 오마카세 맛집 우마담을 소개해드려요! 저희는 사전 예약할때 프리미엄 1인당 120,000원 코스로 주문 에피타이저로 제일 먼저 준비된 '바질 카프리제' 다음으로 나온 '우둔살 육회' 치즈와 트러플 오일이 곁들여져 있어 고소했어요. '안심구이와 계란찜' 일본식 계란찜으로 목이버섯과 새우가 올라가있었고 달달하고 부드러웠어요 다음코스로는, 쌀국수와 숙주로 만든 비빔면 매콤한 쌀국수 덕분에 느끼하지 않고 맛있게 먹을 수 있었어요 채끝살과 청어알 젓갈, 성게알까지 밥이랑 같이 먹으니 정말 맛있더라구요! 와사비 소스가 들어있어 느끼함이 다~사라졌던 신선한 맛이었던 '떡갈비 샌드위치' 다음 코스는, 기름기가 많은 살치살이었는데 부추와 함께 주셔서 같이 .. 2021. 7. 22. 이전 1 다음 반응형
