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ღ맛집기록/Busan

[부산 해운대] 부산 장산역 고기맛집 '두건쓴형제 해운대점'

by sy_lee 2022. 8. 25.
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두건쓴형제 해운대점
부산 해운대구 세실로69번길 11 103호

 

해운대 근처 장산역 NC백화점 뒤쪽

먹자골목에 위치한 이베리코 흑돼지 맛집

'두건쓴형제 해운대점'

 

 

고기를 첨부터 끝까지 맛있게 구워주는 집

너무 맛있게 먹어서 후기를 남겨보려구합니당!

 

 

일부러 저는 사람 많이 없을 시간인

17시 쯤 오픈시간에 맞추어 방문했어요

 

실내 자리 뿐만 아니라 야외 자리도 준비되어있는

해운대 맛집 두건쓴형제

 

 

두건쓴형제 해운대점 메뉴판

 

먼저 배가 고프니 주문부터 하기로~~~

밑쪽에 바로 손님들이 있어서 메뉴를 잘 못찍었네용ㅜ

 

두건쓴 형제에서는 세트 메뉴도 판매하구 있길래

세트1번으로 주문했어요

 

 

자리에 먼저 세팅되어있던 왼쪽에 반찬들

고기와 곁들여 먹을 각종 소스와, 파절이, 쌈채소는

주문을 하니 바로 가져다주셨어요

 

 

반찬이 모두 준비되고 나서

숯불을 바로 넣어주십니다🔥🔥

 

이베리코 꽃목살

 

이베리코 흑돼지 꽃목살 등장🤎

고기는 나오자마자 직원분께서 바로 불판에 올려서

초벌만 살짝해주시고 가져가셔요☆☆☆

 

 

겉만 익힌 후 초벌해서 가져간 고기는

예쁘게 썰어서 다시 가지고 오시는🥩🍖

 

 

한입에 먹기 딱 좋은 고기는

정성스럽게 하나씩 다시 올려서 구워주셔요

 

 

맛이 없을 수 없는 비주얼의

맛있게 익어가는 고기들♡♡♡♡♡

 

 

두건쓴형제 이베리코 흑돼지는 소고기처럼

딱 정닥히 살짝 익혀먹어야 맛있다구 해서

미디움 레어로 익혀주셨어요

 

좀 더 익혀먹고싶으면 직원분에게 말씀해주세요^^

 

 

첫점은 소금만 찍어서👆

 

살살 녹는 이베리코 흑돼지 고기🍖

와사비를 살짝 올려 먹어도 맛있어요ㅎㅎ

 

 

이베리코 꽃목살이 다 익으면

오늘의 특수부위 항정살을 바로 올려주십니다🥩

 

 

마지막 후식은 냉면으로~~~

 

비빔냉면은 없고 물냉면만 있어서 물냉을 시켰는데

양념장이 들어있어서

고기와 같이 새콤달콤 맛있게 먹을 수 있었어요

 

 

정말 고기 한점 한점에 영혼을 담은

두건쓴형제 해운대점 고기집🍖🍖

 

담에 또 부산 놀러오면 오려구요☆☆☆

 


<운영시간>

월-금 17:00-02:00

토-일 16:00-02:00

 

 

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